味の兵四郎　オンラインショッピング

東北地方太平洋沖地震により被災されました皆様に、心よりお見舞い申し上げるとともに、一日も早い復興を心より祈念いたします。

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	お徳用　あご入兵四郎だし 30袋入

	減塩「あご入兵四郎だし」 25袋入

えろーうもおてごめんつゆ
1000ml


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	あご入兵四郎だし		減塩あご入兵四郎だし
	新鮮なあごを炭火で串焼きにした後、天日干しし、鰹・昆布・椎茸を加えました。煮出しても破っても使える便利なティーバッグ入り。		天然素材をたっぷり使用し、旨みを最大限に引き出すことで塩分を41％カットしました。素材の旨みが活きた美味しい減塩だしです。

	えろーうもおてごめんつゆ		ゆずの雫
	鹿児島産の鰹節と利尻や羅臼産の昆布を使用し、本醸造醤油で仕上げた濃縮タイプの万能つゆです。だしの旨みとほのかな甘みが特長です。		九州でとれた天然ゆず果汁を使用し、かぼす・すだちを隠し味に本醸造醤油、鰹節、昆布などを独自のブレンドで仕上げたぽん酢です。

	割烹がえし		兵四郎のよね酢シリーズ
	上品な甘さと照りの良さが特長の「割烹がえし」。煮魚をはじめ、肉・野菜にも相性抜群で煮物、炒め物、たれなど幅広くお使いいただけます。		農薬・化学肥料・除草剤不使用の「兵四郎米」を原料にし、昔ながらの製法でゆっくりと造りました。角のないまろやかでやさしい酸味が特長です。

	手延べめんシリーズ		麺シリーズ
	熟練の職人が｢ねかし(熟成)｣と｢延ばし｣を繰り返し、手間ひまをかけ丹念に作りあげました。抜群のコシとなめらかなのど越しが格別です。		素材の旨みとスルリと喉を通るなめらかさ。江戸時代から続く製麺所との共同開発で生まれた逸品です。

	兵四郎のすりごま		兵四郎米
	昔ながらのほうろく仕立てでじっくりと焙煎した、香ばしいすりごまです。杵つき製法で粗挽きにし、ふっくらつぶつぶの食感に仕上げました。		土づくりからこだわり、化学肥料・農薬・除草剤不使用で育てました。昔ながらの甘く、ふっくら・もちもちの兵四郎米。精米したてをお届けします。

	自然の恵みにありがとう		ギフト
	自然豊かな阿蘇の地中深くから汲み上げたミネラルたっぷりの天然水です。天然バナジウムを含み、体に浸透しやすいPHを保っています。		大切なあの方へのご贈答品。こだわりの逸品の詰め合わせを、各種ご用意いたしました。

　【本社所在地】福岡県筑紫野市美しが丘北3丁目1番地3

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