日中と夜の寒暖差が大きくなってきました。

夜は少し冷え込んできたので、そろそろお鍋が恋しくなる頃。

昨今は市場でもいろいろな種類の鍋スープが販売されていますね。

実はそんなにたくさん揃えなくても、「あご入兵四郎だし」があれば全て解決!

「あご入兵四郎だし」を煮出せば【うどんすき】

【カニしゃぶ】【おでん】に。

カレールーを加えれば【カレー鍋】に。

 

キムチを加えれば【キムチ鍋】に。

「えろーうもおてごめんつゆ」をプラスして、もつを加えれば【もつ鍋】に。

豆乳を加えれば【豆乳鍋】に。

カットトマト缶を加えれば【トマト鍋】に。

「あご入減塩だし」を煮出して味噌を加えれば【みそしゃぶ鍋】にもなります。

 

「あご入兵四郎だし」があれば市販の“鍋スープ”がなくても、

その日の気分に合わせて食べたい鍋がすぐできますね。

特に鍋の季節は便利な「あご入兵四郎だし」を切らさずにストックしておいてくださいね。

 

《兵四郎のレシピ》ではこのほか、様々な鍋物のレシピをご案内しております。

「メニュー」の中から“鍋”を選んで検索してみてください。

家族で囲むもよし、一人鍋を満喫するもよし。

体の温まる鍋物で元気になれそうですね。