兵四郎の美味しいブログ

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収穫

兵四郎米収穫しました~5月の下旬から種モミ準備をし6月下旬に田植えした兵四郎米。約5ヶ月間、今年は日照時間も雨量も充分で台風や害虫の被害も問題ありません。おいしい『ひのひかり』をお届けできそうです。来月…

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『ほんわかスープ』

日中は汗ばんでいても朝夕は肌寒く感じられるようになってきましたね。帰りの遅いお子様やご主人様に疲れが取れてホッとする「ほんわかスープ」はいかがですか?みじん切りした玉ねぎ1/2個分ベーコン1~2枚を油で…

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稲刈りまでカウントダウン

いよいよ稲刈りまで一週間になりました~夏の間、麦わら帽子が手放せなかったのにいつの間にか汗をかかなくなりました。すっかり秋です。田んぼの畦の彼岸花も・・・最後の力を振り絞って咲いているように見えました。…

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色づきはじめました

6月下旬の田植えから、3ヶ月経過しました。兵四郎米も大詰めです。いよいよ収穫までは約3週間。今年はここまで大きな台風の上陸がなく、害虫対策の農薬を使用していないにもかかわらずウンカやカメムシの被害もほとんどない…

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『秋ですね~』

秋といえば、皆さんは何を思い浮かべますか?マーガリン&シュガーはなんといっても『食欲の秋』です。ついつい食べすぎて、そうなると『運動!!』風が心地良くなってきたので、いつもの車を降りて自転車で通勤して…

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稲穂

先週、白い小さな花をつけた稲を見ていただきましたが今週はもう稲穂といえるほどしっかりとお米の形が確認できました。↑赤とんぼ青空にまだ緑色の稲穂ですが日本の風景って感じでいいですよね~秋の収穫が楽し…

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1周年記念イベント

先週の5.6日に「shop兵四郎」の1周年記念イベントを行いました5日金曜日には兵四郎のカタログのレシピでもお世話になっている秋本陽子さんによるデモンストレーションを開催したところたくさんのお客様にお越しいただきま…

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「shop兵四郎」1周年

「shop兵四郎」はおかげさまで今月開店1周年を迎えます。日頃のご愛顧の感謝の意を込めまして9月5日(金)・9月6日(土)感謝祭を開催いたします。今回のみ土曜日もオープン!現在スタッフ一同、楽しみながら準備…

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お米の花が咲きました~

待ちに待ったお米の白い可憐な花が咲きました!先週まではまだ根元にあった白いふくらみが一気に伸びて咲き始めました。可愛いでしょ~この時期に台風が来ると受粉ができずにお米ができない状態になるのですが、ホント今年は…

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