★だしは煮出したものを使うとふんわり仕上がり、食べたときだしの風味をふわっと感じます。

 時間がないときはだしパックを破って入れてもOK!

 下味も付き、だし素材が具材にもなります。

★豚肉、いか、えびなど、お好みの具材を入れてお召し上がりください。