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【鯖の黒ごま焼き】2人分

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【材料】
  • 鯖…1/2枚
  • 兵四郎の黒すりごま…大さじ2
  • サラダ油…適量
  1. えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1

    しょうが汁…小さじ1

【調理時間】
11~20分

1.

鯖は1㎝幅に切り、Aに10分ほど浸ける。

2.

1に黒すりごまをまぶし、油を熱したフライパンで両面を焼く。

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