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【長いもと青菜の煮びたし】2人分

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【材料】
  • 長いも…100g
  • 水菜…1/2袋
  • 油揚げ…50g
  1. あご入減塩だし…1袋

    水…300cc

【調理時間】
11~20分

1.

水菜は3cm長さに、油揚げと長いもは1.cm幅5cm長さの短冊切りにする。

2.

鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて蓋をし、弱火で5分ほど煮る。

3.

2に水菜を加えてさっと煮る。

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