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【鶏肉のさっぱり煮】2人分

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【材料】
  • 鶏もも肉…1枚
  • 白ねぎ…1本
  • ゆずの雫…100cc
  • 水…80cc
  • サラダ油…適量
【調理時間】
~10分

1.

鶏もも肉は一口大に、白ねぎは斜め切りにする。

2.

フライパンに油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったら白ねぎを加えて炒め合わせ、ゆずの雫と水を加えて10分ほど煮る。

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