【がんもの含め煮】2人分 【材料】 木綿豆腐…200g(1/2丁)鶏ひき肉…100g白ねぎ…1/2本芽ひじき(乾燥)…大さじ1揚げ油…適量たもぎ茸入 きのこの旨みだし…1袋水…350cc 【調理時間】 11～20分 1.豆腐は水切りをする。白ねぎは小口切りにする。 2.ボウルに豆腐、ひき肉、ねぎ、ひじき(乾燥のまま)を加えてしっかり混ぜる。 3.２を6等分にして丸め、160℃の油で揚げる。 4.鍋にAを入れて弱火で5分ほど煮出し、３を入れて軽く煮る。 このレシピで使用している商品はこちら たもぎ茸入 きのこの旨みだし 関連レシピ 【牡蠣のとろろ鍋】2人分 【骨付き肉のソテー白ワインソースかけ】2人分 【たもぎ香るクリームディップ】つくりやすい分量
