【がんもの含め煮】2人分
1.
豆腐は水切りをする。白ねぎは小口切りにする。2.
ボウルに豆腐、ひき肉、ねぎ、ひじき(乾燥のまま)を加えてしっかり混ぜる。3.
2を6等分にして丸め、160℃の油で揚げる。4.
鍋にAを入れて弱火で5分ほど煮出し、3を入れて軽く煮る。1.
豆腐は水切りをする。白ねぎは小口切りにする。2.
ボウルに豆腐、ひき肉、ねぎ、ひじき(乾燥のまま)を加えてしっかり混ぜる。3.
2を6等分にして丸め、160℃の油で揚げる。4.
鍋にAを入れて弱火で5分ほど煮出し、3を入れて軽く煮る。