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【たけのこの照り焼き】2人分

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【材料】
  • たけのこ(茹でたもの)…1本
  • サラダ油…大さじ1/2
  1. 割烹がえし…大さじ2

    酒…大さじ1

【調理時間】
~10分

1.

たけのこは縦6等分にする。

2.

フライパンにサラダ油を熱し、たけのこの切り口を下にして並べ、焼き色が着くまで焼く。

3.

2にAを加え、照りが出るまで絡める。

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