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【ししゃもとトマトの酢こしょうだれ】2人分

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【材料】
  • ししゃも…6尾
  • トマト…小1個
  • 玉ねぎ…小1/2個
  • 大葉…3枚
  • みょうが…1個
  • 塩…適量

  1. 兵四郎のよね酢…大さじ2～3

    レモン汁…小さじ2

    白こしょう…適量

【調理時間】
11～20分

1.

トマトは1cmの角切り、みょうがは小口切り、大葉はせん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして塩もみをする。

2.

Aと大葉以外の１を合わせてなじませる。

3.

ししゃもを焼いて器に盛り、２をかけ大葉をのせる。

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