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【チョレギサラダ】2人分

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【材料】
  • レタス…4枚
  • きゅうり…1/2本
  • 海風薫 焼きのり(10切)…2~3枚
  1. ごま油…大さじ2

    ゆずの雫…大さじ2

    兵四郎の白すりごま…適量

【調理時間】
~10分

1.

レタスはひと口大にちぎって冷水に浸し、パリッとしたらざるに上げる。きゅうりはすりこぎでたたいて食べやすい大きさに割り、軽く塩(分量外)をまぶして水気を拭く。

2.

ボウルにAを混ぜ合わせ、1を加えて和える。

3.

2を器に盛り、海苔をちぎって散らす。

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