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【ミネストローネ】2人分

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【材料】
  • キャベツ…1枚
  • にんじん…5cm
  • 玉ねぎ…1/4個
  • カットトマト缶…1/2缶
  • オリーブオイル…小さじ1
  1. 野菜の旨みだし…1袋

    水…400cc

【調理時間】
11~20分

1.

野菜は1cm角に切る。

2.

鍋に油を熱して1を炒め、Aとトマト缶を加える。

3.

野菜が柔らかくなるまで煮込む。

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