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【ごま味噌スープ】2~3人分

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【材料】
  • 豚ばら肉…100g
  • キャベツ…4枚
  • 兵四郎の白すりごま…大さじ2
  • 昔ながらの天然醸造 米みそ…大さじ1
  • ごま油…小さじ1
  1. あご入兵四郎だし…1袋

    水…700㏄

【調理時間】
11~20分

1.

豚肉、キャベツは一口大に切る。

2.

鍋にごま油を熱して豚肉を炒め、A、キャベツを加えてひと煮立ちさせる。

3.

2に味噌を溶き入れ、仕上げにすりごまを振る。

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