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【野菜スープ】2人分

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【材料】
  • キャベツ…2枚
  • にんじん…1/4本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しいたけ…2個
  • 野菜の旨みだし…1袋
  • バター…小さじ1
  • 水…400cc
【調理時間】
11~20分

1.

野菜はすべて1cmの角切りにする。

2.

鍋にバターと野菜を加えて炒め、水と野菜の旨みだしを破ってふり入れる。

3.

沸騰したら中火で5分煮る。

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