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【焼き鳥丼】2人分

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【材料】
  • 鶏もも肉…1枚
  • 白ねぎ…1本
  • 兵四郎米(炊いたもの)…茶碗2杯分
  • 割烹がえし…大さじ2
  • サラダ油…適量
【調理時間】
~10分

1.

鶏肉は一口大に、白ねぎは3cm長さに切る。

2.

フライパンに油を熱して鶏肉と白ねぎを並べ、両面焼き目をつける。

3.

2に火が通ったら割烹がえしを加えて絡める。器にごはんを盛り、具材をのせる。

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