【だし巻き卵】～箔だしを使って～1本分 【材料】 卵…3個箔だし…大さじ1水…60ccサラダ油…適量大根おろし…適宜 【調理時間】 ～10分 1.ボウルに卵を割り入れて白身を切るように溶きほぐし、箔だしと水を加えて混ぜる。 2.卵焼き器にサラダ油を熱し、１をお玉1杯分流し入れて広げる。卵が膨らんできたら箸でつぶし、表面が固まる前に奥から手前へ巻き、卵液がなくなるまで同様に繰り返す。 3.お好みで大根おろしとともにお召し上がりください。 このレシピで使用している商品はこちら 濃縮あご入りだし 箔だし 関連レシピ 【茶碗蒸し】～箔だしを使って～2人分 【キャベツとささみの和え物】2人分 【新玉ねぎと鶏肉のにんにく蒸し】2人分
