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【おつまみ冷ややっこ】1人分

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【材料】
  • 豆腐…150g
  • きゅうり…1/2本
  • 塩昆布…適量
  • 箔だし…小さじ2
  • ごま油…小さじ1
【調理時間】
~10分

1.

きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみ(分量外)をして水気を絞る。

2.

豆腐を器に盛り、きゅうり、塩昆布をのせ、箔だしとごま油をかける。

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