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【大根と鶏肉の煮物】2人分

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【材料】
  • 鶏もも肉…1枚
  • 大根…10cm
  • 油…大さじ1/2
  1. えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3

    水…300cc

【調理時間】
11~20分

1.

鶏もも肉は一口大に、大根は1cmのいちょう切りにする。

2.

鍋に油を熱して鶏肉を皮目から焼き、色がついたら大根を加えて透き通るまで炒める。

3.

2にAを加えて沸騰した後、落し蓋をして中火で10分煮る。火を止めて冷まし、味を染み込ませる。

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