【豚肉のピカタ】2人分 【材料】 豚ロース肉(とんかつ用)…300g小麦粉…適量卵…1個箔だし…大さじ2サラダ油…適量 【調理時間】 21分~ 1.バットに豚肉を入れ、箔だしを加えて15分ほど浸ける。 2.1に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。 3.フライパンに油を熱して2を入れ、弱火でじっくり両面を焼く。 このレシピで使用している商品はこちら 濃縮あご入りだし 箔だし 関連レシピ 【茶碗蒸し】~箔だしを使って~2人分 【キャベツとささみの和え物】2人分 【新玉ねぎと鶏肉のにんにく蒸し】2人分