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【にんじんサラダ】2人分

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【材料】
  • にんじん…1本
  • 塩…少々
  1. 兵四郎のあわせ酢…大さじ2

    オリーブオイル…大さじ1

    ブラックペッパー…少々

【調理時間】
11~20分

1.

にんじんは皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。

2.

1に塩をふって10分ほどおいて水気を絞る。

3.

ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて和える。

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