【きゅうりとなすの甘酢炒め】2人分
1.
鶏肉は一口大のそぎ切り、きゅうりとなすは乱切りにする。
2.
鶏肉に塩・こしょうを振り、片栗粉を薄くつける。フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面焼く。
3.
2にきゅうりとなすを加え、油が全体になじんだらAを加えて全体に絡ませる。1.
鶏肉は一口大のそぎ切り、きゅうりとなすは乱切りにする。2.
鶏肉に塩・こしょうを振り、片栗粉を薄くつける。フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面焼く。3.
2にきゅうりとなすを加え、油が全体になじんだらAを加えて全体に絡ませる。