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【卵とレタスのだし炒飯】4人分

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【材料】
  • 卵…2個
  • レタス…1/2玉
  • ごはん…4杯分
  • あご入減塩だし…1袋
  • サラダ油…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
【調理時間】
~10分

1.

レタスはざく切りにする。

2.

フライパンに油を熱し、卵、ごはんを入れて手早く炒め、減塩だしを破り入れて混ぜる。

3.

2に1を加え、仕上げにしょうゆを鍋肌から落とし、香りを高める。

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