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【青梗菜のごま味噌和え】2人分

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【材料】
  • 青梗菜…2株
  • 鶏むね肉…1/2枚
  • ミックスビーンズ…1/2缶
  • 【A】
    兵四郎の白すりごま…大さじ1
    味噌…小さじ2
    割烹がえし…大さじ2
    水…大さじ1
    柚子こしょう<青>…適量
【調理時間】
~10分
  1. 青梗菜は茹でて3~4cm長さに切る。鶏肉は下茹でしてざるにあげておき、粗熱が取れたら細かく手で裂く。
  2. [1]、ミックスビーンズ、【A】を和える。

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