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【温野菜のごまマヨドレッシング】4人分

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【材料】
  • ブロッコリー・・・小1株(約160g)
  • 玉ねぎ・・・1/2玉
  • 割烹がえし・・・大さじ2
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • 兵四郎のよね酢・・・小さじ2
  • 兵四郎の白すりごま・・・大さじ2
【調理時間】
~10分
  1. ブロッコリーは小房に切り分け、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーと玉ねぎは耐熱容器に並べてラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで2分程度加熱する。
  2. マヨネーズと割烹がえしをよく混ぜ合わせ、兵四郎のよね酢でのばす。最後に兵四郎の白すりごまを加える。
  3. ブロッコリーと玉ねぎを器に盛りつけ、[2]をかける。

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