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【ごまサブレ】約30枚分

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【材料】
  • 卵白…65g(中2個分)
  • グラニュー糖…120g
  • 小麦粉…25g
  • 無塩バター…35g
  • 兵四郎の黒すりごま…70g(1袋)
  • 兵四郎の白すりごま…70g(1袋)
【調理時間】
21分~
  1. ボウルに全ての材料を上から順に都度混ぜ合わせながら入れる。
  2. クッキングシートを敷いた天板に、スプーンで3~5cmの大きさに丸く広げ、170℃のオーブンで12~15分焼く。

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