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【たたききゅうりの和え物】4人分

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【材料】
  • きゅうり…4本
  • 赤唐辛子(小口切り)…適宜

  1. えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1

    兵四郎の白すりごま…大さじ1

    ごま油…小さじ2

【調理時間】
～10分

1.

きゅうりはへたを切り落とし、ビニール袋に入れてめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。

2.

Aを混ぜ合わせ、１の袋の中に入れて揉みこみ、器に盛る。お好みで赤唐辛子を入れる。

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