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野菜の焼き浸し

［材料］（2～3人分）

• なす…2本
• 赤パプリカ…1/2個
• 万願寺唐辛子…2本
  (またはしし唐辛子…6本)
• かぼちゃ…100g
• さやいんげん…10さや
• サラダ油…大さじ3
• A.えろーうもおてごめんつゆ…60㏄
  水…180㏄

1. なすは縦半分に切って皮目に1mm幅の切り込みを入れる。パプリカは縦4等分に、かぼちゃは種とワタを取って皮つきのまま7mm幅に切る。
2. フライパンに油大さじ2を熱してなすを皮目から両面焼く。
3. 油大さじ1を足して残りの野菜も焼き、混ぜ合わせたAに30分以上浸ける。

たことねぎの香味和え

［材料］（2人分）

• たこ(茹でたもの)…130～150g
• 白ねぎ…1/3本
• しょうが…1片
• みょうが…1本
• A.えろーうもおてごめんつゆ…大さじ1
  酢…大さじ1/2
  ごま油…大さじ1/2

1. たこはぶつ切りに、白ねぎとしょうが、みょうがはみじん切りにする。
2. Aを混ぜ合わせる。
3. ボウルに１を入れ、２を加えて全体を混ぜ合わせる。

ピーマンのまるごと焼きびたし

［材料］（2人分）

• 豚ばら肉(薄切り)…160g
• ピーマン…4個
• A.えろーうもおてごめんつゆ…大さじ3
  しょうが(千切り）…1片
  水…100㏄
• ごま油…大さじ１
• 酒…大さじ１
• 水…大さじ１
• 小麦粉…適量

1. ピーマンを手でつぶして全体に小麦粉を振り、ピーマンに豚肉を巻きつける。
2. フライパンにごま油を熱し、１の巻き終わりを下にして入れ、中火で全体に焼き色をつける。
3. 2に酒と水を入れて蓋をし、弱火で5～6分蒸し焼きにした後、Aに1時間漬ける。

ポークチャップ

［材料］（2人分）

• 豚肉ロース(薄切り)…4枚
• 玉ねぎ…1個
• オリーブオイル…大さじ１
• こしょう…適量
• 小麦粉…適量
• A.えろーうもおてごめんつゆ…大さじ2
  ケチャップ…大さじ3
  水…大さじ1
  にんにく…1片

1. 豚肉は3等分に、玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
2. 豚肉にこしょうを振って小麦粉をまぶす。Aは混ぜ合わせる。
3. オリーブオイルを熱したフライパンで豚肉を焼き、片面が焼けたらひっくり返し、玉ねぎを加えて炒める。
4. 3にAを加えて絡める。

※賞味期限は2027/2/19の
　商品をお届けいたします。

　

原材料名	えろーうもおてごめんつゆ 糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、水飴、砂糖）、米発酵調味料、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、酸味料、（一部に小麦・大豆含む） 減塩えろーうもおてごめんつゆ 米発酵調味料（国内製造）、しょうゆ（本醸造）、かつお節だし、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）