ゆずの雫

  • ゆずの雫 360ml
    360ml

    通常価格¥756(税込)

    酸味の効いた味わいです。 かつお節と昆布に本醸造醤油をあわせて、国産のゆず果汁と、隠し味としてかぼす、すだち果汁を加え、爽やかに仕上げました。
    ※賞味期限2026/5/15の商品をお届けいたします。

    数量:

商品説明

原材料名 しょうゆ(本醸造)(国産製造)、発酵調味料、醸造酢、柑橘果汁、かつお節エキス、砂糖、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
賞味期限 製造日より1年
内容量 360ml

酸味が冴えるゆずぽん酢 『ゆずの雫』

柑橘のきりりとした酸味が冴えるオリジナルのゆずぽん酢。本醸造醤油にかつお節と昆布の旨みを加え、九州産の上質なゆず果汁にかぼすとすだちの果汁をブレンド。爽やかなおいしさに仕上げました。

ノンオイルで爽やかな味わい

そのままサラダやフライ、餃子にかけて。また、鍋物のつけだれやおろしだれはもちろん、柑橘の香りが上品な和え物にもおすすめです。その他、漬け焼きや炒め物にもお使いいただけます。

簡単・おいしい お召し上がり方

そのまま使う

  • サラダやたたきにかけて
  • 鍋物や餃子などのたれに
  • ドレッシング
  • 鍋のつけだれ
  • 和え物
  • 揚げ物のたれ
  • おろしハンバーグ
  • 餃子のたれ

調味料として使う

  • 具材と一緒に炒めて、煮る
  • 具材を漬け込む
  • ソテー
  • さっぱり煮
  • 炒め物
  • ぽん酢漬け
  • みぞれ和え
  • ジュレ

商品レビュー

  • 酸っぱさが際立っておいしい!

    餃子、パスタ、サラダ、鍋などでいつも使っています。
    柑橘の味がしっかりとしていて、がっつり系のおかずにも合います。
    スーパーなどにあるポン酢には戻れません。

    5

    2025/05/03 09:56:25 by:M.K

  • 癖になるおいしさ

    酸味がまろやかで口当たりが良く、このぽん酢で作るわかめの酢の物は絶品です。サラダ油を混ぜ込めば、和風ドレッシングのできあがり。野菜がいくらでも食べられます。

    5

    2024/05/13 10:49:07 by:香織

  • 漬物サラダがとっても美味

    大根、人参、キュウリ、白菜他千切りにしてビニール袋に入れ、ゆずの雫を入れて袋の空気をぬいて手で袋ごと揉む。
    すぐに漬物サラダとしてとっても美味。

    3

    2024/02/09 15:44:45 by:浜田

  • 孫に持たせたら大活躍しているらしい

    今春、孫が社会人のスタートを切り、1人暮らしを始めました。
    私は味の兵四郎のダシとゆずの雫をもたせたんですが、思いのほかゆずの雫が大活躍しているらしいんです。
    冷製パスタ(ツナ・大根おろし)や豚肉のしゃぶしゃぶ等。
    友達が集った時、おみそ汁やパスタをほめられ嬉しそうでした。

    4

    2023/06/01 15:00:15 by:Y.K.

  • 柑橘好きの私にぴったり

    以前、友人宅で美味しいぽん酢があり、聞いてみると兵四郎さんの「ゆずの雫」でした。
    柑橘好きの私にぴったりの、パンチのある酸味!
    すぐにお電話しておとりよせしてしまいました。
    寒い時期は、ゆずの雫で食べる湯豆腐やお鍋が楽しみです♪

    5

    2023/05/22 14:46:07 by:みっちゃん