あご入兵四郎だし

  • あご入兵四郎だし 9g×30袋入
    30袋入

    通常価格¥2,268(税込)

    数量:
  • あご入兵四郎だし 9g×30袋入《定期》
    30袋入《定期》

    定期価格¥2,268(税込)

    ※だし定期特典は2個以上のお申し込みから対象となりますのでご注意ください。

        【定期コース特典について】    
     ●4個以上:定期.特定商品5%OFF送料無料
     ●3個以上:特定商品5%OFF送料無料
     ●2個以上:送料300円

     ※詳しくはこちらをご確認ください。
    数量:
  • あご入兵四郎だし 9g×18袋入
    18袋入

    通常価格¥1,512(税込)

    数量:
  • あご入兵四郎だし 9g×5袋入
    5袋入

    通常価格¥540(税込)

    数量:
  • あご入兵四郎だし少量パック4g×15袋入
    少量パック 15袋入

    通常価格¥1,080(税込)

    1~2人暮らしの方やお弁当づくり用に味はそのまま、量を半分にした少量サイズのだしパックです。

    数量:
  • バナー:定期購入はこちら

商品説明

原材料名 食塩(国内製造)、味付さば節(さば節、食塩、砂糖、醸造調味料、ぶどう糖、その他)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわしにぼし、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
パックの容量 30袋入・18袋入・5袋入…1袋当たり9g
少量パック 15袋入…1袋当たり4g
賞味期限 製造日より1年

関連商品


これだけで味が決まるだしパック 『あご入兵四郎だし』

長崎県平戸産の焼きあごをはじめとする6種類の国産だし素材に、塩や醤油を加え味を調えたあごの旨み豊かなだしパック。「ご家庭でも手軽に、おいしい料理を食べてもらいたい」との願いから、昭和63年に”あご入りだしパック”を日本で初めて開発しました。これひとつでいつもの料理がぐんとおいしくなる手軽さを実現します。

新鮮なあごを丁寧に炭火焼き
旨みと香ばしさを凝縮

使用するあご(飛び魚)は長崎県平戸沖産。秋の彼岸前後にしか獲れない尾の締まったものだけを選び、炭火で丁寧に串焼きに。腹と背の両方から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎながら、串から落ちずに残る鮮度の良いものだけを選別します。
そして塩分を適度に含んだ浜風の中、天日干しをしてさらに旨みを凝縮させます。

煮出すのはもちろん
破っても使える便利なだしパック

だしパックは煮出してお吸い物やお味噌汁、うどんつゆや煮物に使えるのはもちろん、だしパックを破って中身を調味料としてもお使いいただけます。チャーハンや炒め物、炊き込みご飯や和え物など、ぜひいろいろな料理にお役立てください。

簡単・おいしい お召し上がり方

煮出してだしをとる

  1. 鍋に水とだしの袋を入れる
  2. 火にかけ沸騰後2~3分煮出す

※水から煮出すと魚の風味がより一層豊かになります。
※お味噌汁に使用する場合は味噌の量を控えめに入れてください。

  • お味噌汁
    1袋:水700cc
  • お吸い物
    1袋:水500cc
  • うどん・そば
    1袋:水500cc
  • 煮物
    1袋:水500cc

破って調味料として使う

  1. 具材を調理する
  2. 袋を破り、中身をふり入れる
  • 煮物
  • 炊き込みご飯
  • 炒め物
  • 和え物
  • チャーハン
  • 浅漬け

商品レビュー

  • これ以外買えない

    このお出汁を使ったお味噌汁を作ってから、お味噌汁がそんなに好きじゃなかった家族が、「美味しい」と毎日飲むようになりました。
    時々切らして他の出汁を使うと、「味が違う」とすぐ分かるほど虜になってます。
    もう他のものは買えません。

    5

    2023/10/30 10:22:42 by:はな

  • 焼きうどんに最高

    茹でうどんに好きな具材、豚バラ、キノコ、ネギ等を入れて炒めて、袋を破ってダシを入れるだけでもう完成!1人ランチに最高です。

    5

    2023/10/30 10:21:58 by:いわ

  • お出汁といえばこちら!

    だしパックをポンとお水に入れるだけで、手軽に本格的なお出汁がとれ、とても便利!お味噌汁、煮物、炊き込みご飯、もうこのお出汁以外では満足できなくて、ずっーと愛用しています。十数年前は百貨店まで買いに行って、今は大きめのスーパーでも見かけるようになって、ネット注文も便利になって、これからも我が家の味には欠かせないお出汁です。

    5

    2023/10/26 10:52:24 by:ヘレン

  • 毎日使っています❗️

    煮物だけでなく汁物、和物、お好み焼き、唐揚げなどに使っています。
    飽きのこない味です。
    いつも手元に置いています。

    5

    2023/10/23 10:59:51 by:チーズ

  • 美味しすぎて止まらない!

    お恥ずかしい事に賞味期限が近付いてきたあご入り兵四郎だしがいくつかあり、早く使い切らなきゃ!と色んな料理に使っていたのですが、きゅうり3本をぶつ切りでビニール袋に入れて兵四郎だしを2袋破り入れて空気を入れてフリフリ
    全体的に混ざったら空気を抜いて冷蔵庫に入れてご飯を作り終わった頃には美味しくて止まらないやみつききゅうりの完成!
    これが一番お気に入りでした!
    止まらなくて3本なんてそのままぺろり
    今度は焦らずゆっくり使い切ります!

    5

    2023/10/23 11:01:03 by:na