4種類の国産野菜に、塩とこしょうで味付けをした洋風だし。煮出してスープやシチューはもちろん、袋を破って使えば中の素材が具にもなり、ハンバーグやパスタなど家庭でお馴染みのどんな洋風料理でも手早くおいしく仕上がります。
動物性素材不使用
野菜だけのコクのある旨み
国産の玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくの４種の野菜だけを使用。粗挽きにした玉ねぎとにんじんを高温で一気に焼き上げることで旨みを凝縮しました。肉や魚などの動物性の素材を使わずに、野菜の旨みだけで物足りなさを感じさせないコクのある味に仕上げます。
破って使えば
中身もまるごと味わえる
『野菜の旨みだし』は刻んだ野菜がだし素材として入っているので、破って使うのがおすすめです。料理に合わせてお好みの方法でご使用ください。また、5～10分ほど水に浸してから煮出すことでより野菜の風味が豊かになり一層おいしくお召し上がりいただけます。
