フリーズドライ
兵四郎のフリーズドライは、お湯を注ぐだけで本物のおいしさが味わえるようにだしにこだわりました。本格的なおいしさが手軽にお楽しみいただけます。
商品説明
手軽に味わう、だしにこだわりぬいた5種のフリーズドライ
揚げなすのみそ汁
揚げなすのコクとだしの旨み
揚げなすのコクと『あご入兵四郎だし』の旨みが広がる満足感たっぷりのおみそ汁。
具材の旨みを際立たせるため、なすは焼くのではなく素揚げに。揚げなすによく合う甘口の合わせみそを使ったホッとするおいしさです。
油揚げのみそ汁
最後のひと口まで感じるあごだしの旨み
『あご入兵四郎だし』を粉砕して使用し、相性の良い甘口の麦みそ、国産大豆でつくったふっくらきめ細かい油揚げ、国産の青ねぎを加えた、まろやかでホッとする味わいのおみそ汁です。
お吸い物
焼きあごの深い旨みと爽やかな柚子の香り
フリーズドライ専用にブレンドしたあご入りだしを使用し、国産のえのき、三つ葉、ゆずの皮を加えたお吸い物。シンプルだからこそ生きるあごだしの旨みとゆずの香りが上品なおいしさです。
ミネストローネ
野菜の旨みが効いたコクのある味わい
『野菜の旨みだし』をベースに、イタリア産トマトと国産のキャベツ、玉ねぎ、にんじんを加えたミネストローネ。たっぷり野菜の旨みと食感で満足感が得られる、食べるスープです。
たまごスープ
鶏の旨み広がるすっきりとした後味
鶏本来の旨みを凝縮した『とり枯れ節だし』を使用し、国産の卵とねぎを加えました。しっかりとした燻製のコクとすっきりとした後味。ふんわり卵がたっぷり入った、中華スープです。
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| 原材料名 | 揚げなすのみそ汁（内容量11.0ｇ） 調合味噌（国内製造）、揚げなす、粉末調味料（食塩、味付さば節、糖類（砂糖、ぶどう糖）、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわし煮干し、かつお節）、ねぎ／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 油揚げのみそ汁（内容量9.5ｇ） 麦みそ（国内製造）、油揚げ、粉末調味料（食塩、味付さば節、糖類（砂糖、ぶどう糖）、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわし煮干し、かつお節）、ねぎ／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む） お吸い物（内容量5.2ｇ） だし原料（食塩、こんぶエキスパウダー、その他）、デキストリン、澱粉、昆布エキス、ゼラチン、具（えのきたけ、三つ葉、ゆず皮）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む） たまごスープ（内容量6.7ｇ） デキストリン、だしの素（鶏節削り、食塩、ぶどう糖、乾燥玉ねぎ、その他）、チキンエキス、澱粉、食用ごま油、香辛料、食塩、椎茸エキスパウダー、酵母エキスパウダー、具（鶏卵、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE)、（一部に卵・小麦・ごま・鶏肉を含む） ミネストローネ（内容量7.2ｇ） トマトペースト、だし原料（食塩、乾燥玉ねぎ、その他）、醤油、チキンエキス、食用植物油脂、砂糖、澱粉、酵母エキスパウダー、おろしにんにく、具（トマト・ピューレづけ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん）／酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） |
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フリーズドライ、早速試してみました！お湯をかけただけとは思えない、だしがしっかり効いた味でどの味もおいしくいただきました。これからヘビロテしそうです！
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