日本北部の海で育まれたホタテと、かつお節と昆布をブレンドした濃厚白だしです。
10倍濃縮なので、これ1本でスープをはじめ、さまざまなお料理に手軽にお使いいただけます。
素材からこだわる、極みの一品。
海水温が低く、プランクトンが豊富なため、身が引き締まって旨みが凝縮されたホタテが育つ日本北部の海。
そこで育まれたホタテを使用し、かつお節や昆布をブレンドして深い旨みを実現しました。
旨みが凝縮されたこだわりの1本が誕生しました。
調味料としても楽しめる万能だし
煮出さずに使える濃縮液体タイプだからこそ「混ぜる」・「かける」・「足す」が思いのまま。
忙しい毎日に寄り添う「時短×本格」の利便性を、ぜひ一度お試しください。
お吸い物、うどんなどの汁物はもちろん、炒め物や和え物などにもおすすめです。
