冬ギフト

ゆずの雫

  • 兵四郎の鍋 水炊きセット(3~4人用)
    兵四郎 水炊きセット(3~4人用)

    通常価格¥6,372(税込)

    ※冷凍商品のため、他商品と同時購入はできません。

    味の兵四郎オリジナル 水炊き
    博多の名店「博多華味鳥」とタッグを組んだ本格派の水炊きをお届け。
    じっくり炊き出したスープとやさしいだしの味わいが、鶏の美味しさを際立たせます。
     
    兵四郎の鍋シリーズ
    特設ページはこちら。

    ※野菜は入っていません。
    ※送料とは別にクール料金(+210円)が別途発生いたします。
    ※他商品と同時購入の場合、別個口となる場合がございます。
    ※ダンボール箱でのお届けとなります。(熨斗・包装可)
    ※ご到着後は、冷凍庫に保管してください。
    ※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
    数量:
  • ゆずの雫 360ml
    360ml

    通常価格¥756(税込)

    酸味の効いた味わいです。 かつお節と昆布に本醸造醤油をあわせて、国産のゆず果汁と、隠し味としてかぼす、すだち果汁を加え、爽やかに仕上げました。
    数量:

商品説明

原材料名 しょうゆ(本醸造)(国産製造)、発酵調味料、醸造酢、柑橘果汁、かつお節エキス、砂糖、昆布エキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
賞味期限 製造日より1年
内容量 ゆずの雫360ml:360ml

酸味が冴えるゆずぽん酢 『ゆずの雫』

柑橘のきりりとした酸味が冴えるオリジナルのゆずぽん酢。本醸造醤油にかつお節と昆布の旨みを加え、九州産の上質なゆず果汁にかぼすとすだちの果汁をブレンド。爽やかなおいしさに仕上げました。

ノンオイルで爽やかな味わい

そのままサラダやフライ、餃子にかけて。また、鍋物のつけだれやおろしだれはもちろん、柑橘の香りが上品な和え物にもおすすめです。その他、漬け焼きや炒め物にもお使いいただけます。

簡単・おいしい お召し上がり方

そのまま使う

  • サラダやたたきにかけて
  • 鍋物や餃子などのたれに
  • ドレッシング
  • 鍋のつけだれ
  • 和え物
  • 揚げ物のたれ
  • おろしハンバーグ
  • 餃子のたれ

調味料として使う

  • 具材と一緒に炒めて、煮る
  • 具材を漬け込む
  • ソテー
  • さっぱり煮
  • 炒め物
  • ぽん酢漬け
  • みぞれ和え
  • ジュレ

商品レビュー

  • 癖になるおいしさ

    酸味がまろやかで口当たりが良く、このぽん酢で作るわかめの酢の物は絶品です。サラダ油を混ぜ込めば、和風ドレッシングのできあがり。野菜がいくらでも食べられます。

    5

    2024/05/13 10:49:07 by:香織

  • 漬物サラダがとっても美味

    大根、人参、キュウリ、白菜他千切りにしてビニール袋に入れ、ゆずの雫を入れて袋の空気をぬいて手で袋ごと揉む。
    すぐに漬物サラダとしてとっても美味。

    3

    2023/05/23 15:14:00 by:浜田

  • 孫に持たせたら大活躍しているらしい

    今春、孫が社会人のスタートを切り、1人暮らしを始めました。
    私は味の兵四郎のダシとゆずの雫をもたせたんですが、思いのほかゆずの雫が大活躍しているらしいんです。
    冷製パスタ(ツナ・大根おろし)や豚肉のしゃぶしゃぶ等。
    友達が集った時、おみそ汁やパスタをほめられ嬉しそうでした。

    4

    2023/06/01 15:00:15 by:Y.K.

  • 柑橘好きの私にぴったり

    以前、友人宅で美味しいぽん酢があり、聞いてみると兵四郎さんの「ゆずの雫」でした。
    柑橘好きの私にぴったりの、パンチのある酸味!
    すぐにお電話しておとりよせしてしまいました。
    寒い時期は、ゆずの雫で食べる湯豆腐やお鍋が楽しみです♪

    5

    2023/05/22 14:46:07 by:みっちゃん

  • 柑橘果汁たっぷりで、親子でお気に入り

    近頃、甘いぽん酢が多く柑橘果汁の酸味が大好きな私としては、とても残念に思っていました。
    でも「ゆずの雫」はさわやかな柑橘果汁がたっぷり入っている感じで、とても気に入っています。
    サラダや温野菜、ほうれん草のおひたし、冷奴に何にでもかけて食べています。
    息子も「うちのサラダはおいしいね~。あ、ゆずの雫だからか!」と言います。

    5

    2023/05/17 15:44:45 by:Y.K.