ようこそ ゲスト

催事・店舗情報

ご利用ガイド

読み物&特集

ご注文・お問い合わせ

あご入素材だし

ご購入はこちら

先輩ママに選ばれているあご入素材だし

素材を知りつくしているからお届けできる自信作です。

「調味されていない兵四郎だしがほしい」というご要望に応えてつくりあげた、食塩・調味料を使っていない“あご入りだし”です。

だし素材100%の新たな味わいを求め、素材の挽き方から見直しました。
あごは長崎県沖合、昆布は北海道産など、国内産の素材にこだわり、だしの旨みを最大限に活かせるよう素材にあわせて挽き方を変えています。

ご自身でいちから味付けをすることができるので塩分制限がある方のお食事や、赤ちゃんの離乳食にもお役立ていただけます。

商品へのこだわり

国産のだし素材を贅沢に使用

『あご入兵四郎だし』の素材の挽き方から見直し、組み合わせを吟味しました。あご(飛び魚)、かつお節、昆布、さば節、いわし煮干しという5種類のだし素材を贅沢に使用し、これらのだし素材をバランスよく配合しています。
すべて国内産の上質なもの。だし本来の繊細な味わいをお楽しみください。

ご購入はこちらから

人気商品
あご入素材だし 9g×20袋入
販売価格:
2,300(税込2,484円)
数量:
内容量:180g(9g×20袋)
賞味期限:製造日より1年
あご入素材だし 9g×4袋入
販売価格:
500(税込540円)
数量:
内容量:36g(9g×4袋)
賞味期限:製造日より1年
新着
クール便
送料無料
4 究極のみそ汁飲み比べセット(白米)
販売価格:
6,900(税込7,452円)
数量:
内容量:兵四郎米(白米)/900g×2
兵四郎の米みそ/500g
あご入素材だし/20袋入
たもぎ茸入きのこの旨みだし/10袋入
新米予約
10月初旬入荷予定
10月初旬以降、収穫でき次第発送いたします。

※精米後、準備が整い次第のお届けとなりますので、お届け日をご指定できません。
※同じお届け先に他商品と一緒に送る場合は、兵四郎米と同時発送となります。
新着
クール便
送料無料
4-2 究極のみそ汁飲み比べセット(白米・玄米)
販売価格:
6,900(税込7,452円)
数量:
内容量:兵四郎米(白米)/900g
兵四郎米(玄米)/900g
兵四郎の米みそ/500g
あご入素材だし/20袋入
たもぎ茸入きのこの旨みだし/10袋入
新米予約
10月初旬入荷予定
10月初旬以降、収穫でき次第発送いたします。

※精米後、準備が整い次第のお届けとなりますので、お届け日をご指定できません。
※同じお届け先に他商品と一緒に送る場合は、兵四郎米と同時発送となります。
新着
クール便
送料無料
4-3 究極のみそ汁飲み比べセット(玄米)
販売価格:
6,900(税込7,452円)
数量:
内容量:兵四郎米(玄米)/900g×2
兵四郎の米みそ/500g
あご入素材だし/20袋入
たもぎ茸入きのこの旨みだし/10袋入
新米予約
10月初旬入荷予定
10月初旬以降、収穫でき次第発送いたします。

※精米後、準備が整い次第のお届けとなりますので、お届け日をご指定できません。
※同じお届け先に他商品と一緒に送る場合は、兵四郎米と同時発送となります。
【原材料名】
かつお削りぶし、昆布、さば削り節、いわしにぼし、焼きあご、(一部にさばを含む)

お召し上がり方

◆煮出して
(だし1袋:水500cc)
うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸しなど。
(だし1袋:水700cc)
味噌汁 ※味噌は少なめにお入れください。
◆袋を破って
(3~4人前に1袋)
チャーハン、野菜炒め、野菜の一夜漬けなど。
(お米2合に1袋)
炊き込みごはんなど。
(2~3枚に1袋)
お好み焼きなど。
◆だしがらを使って
野菜ふりかけなど。

お客様レビュー

  • 素材だしは離乳食に重宝しています!子どもに安心安全なのでこれ以外使ってません。

    あご入素材だし

  • 素材だしと塩とひじきでご飯を炊きました。素朴で滋味あふれるお弁当にもおにぎりにも楽しめるメニューになりました。いつもみなさんのレシピを読ませてもらってます。

    あご入素材だし

レビューを投稿する

商品一覧

ページTOP